「近海今朝とれ市(二番セリ)スタート」
4月4日(木) 午前7：40より、近海今朝とれ市がスタートしました！
福井市中央卸売場市場の『春の風物詩』と言えば、近海今朝とれ市です！
福井県内の定置網でその日に獲れた魚を、その日のうちにセリにかける！
鮮度の良さに関しては、他の追随を許さない魚が手に入る福井市場の名物です。
今年も例年に比べて遅めのスタートとなりましたが、セリの威勢の良さ、仲買人の真剣さは例年以上。午前7：40にセリがスタートすると、あっという間にセリ落とされていきました。
当日は福井県の『糠定置』からのみの集荷となりましたが、
今後は合計6ヶ統から集荷をする予定です。7月頃にかけて徐々に入荷量も増えていきますので、これからが楽しみです！何が入荷するのか、そもそも漁があるのかないのかは当日になるまで分からない・・宝探しのようなワクワク感も今朝とれ市の魅力の一つです。
スーパーで鮮魚のお買い物をする際はラベルに『今朝とれ品』と書かれている商品もございますので、一度探してみてはいかがでしょうか？
（総務部：隅野）
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