福井中央魚市株式会社のブログ

10月21日(土)　10：00～13：00福井市中央卸売市場内、水産物売場にて「ふくい市場フェスタ2017」が開催されました！

今年も大変多くのお客様にご来場いただき、会場内はどこのブースも大盛況でした。
開場前から、入口通路に並ぶお客様も多く見られ、売場スタッフもどこか落ち着きがない様子。開場時間が待ち遠しいのはスタッフも同様だった様です。
開場を知らせるオープニングイベントの和太鼓演奏をBGMに、会場はあっという間にお客様でいっぱいになり、太鼓にも負けない売場スタッフの呼び込みの声が響いていました。

このイベントでは、普段は一般のお客様が入ることのできない市場卸売棟で、｢水産物｣「青果・花」等が特価で販売されることが魅力ですが、その中でも水産物売場の目玉は何と言っても「マグロの解体 即売会」です。
入場してから真っ先に並ばれるお客様も多く、最前列ではぎりぎりまでマグロに近寄って写真や動画を撮るお客様もたくさんいらっしゃったようです。
マグロがブロックごとに切り分けられる際にはお客様から感嘆の声が上がることもあり、皆さま解体ショーをとても楽しまれているようでした。

福井市中央卸売市場では2014年11月より、関連商品売場棟の一部を一般のお客様に開放しておりますが、セリや卸売関係者で使用する市場卸売棟に一般のお客様が入れる機会は年に1回の「ふくい市場フェスタ」のみです。
普段は仲卸さんやメーカーさんとお仕事をしている弊社スタッフには一般のお客様とやり取りする事がとてもよい刺激になっているようです。
「ふくい市場フェスタ」を通じて、一般のお客様が「市場」に少しでも親しみを持っていただければ幸いです。
今後も、感動と良品を提供する「ふくい市場フェスタ」にご期待下さい！
（総務部：渡辺）