「地元大学生が市場見学に訪れました！」
10月29日(土) 午前7：00～ 福井市中央卸売市場に地元大学生が市場見学に訪れました。
この日訪れたのは、仁愛大学 人間生活学部 健康栄養学科の学生54名。
弊社取締役会長である井上の案内で市場内の様子をしっかりと見学していただきました。
「食」を学ぶ学生とあって、メモを片手に初めて見るセリに興味津津の様子！
普段から威勢のいいセリ人も、多くの学生見学者に囲まれて、いつもより声に力が入ります！
セリの見学後は、福井市中央卸売市場内、管理事務所会議室にて当社会長井上による講義が行われました。
かつて大手量販店で水産バイヤーを務めていた経験のある井上はまさに「魚と市場のプロ」。
水産物を扱う会社として、商品の鮮度を落とさずにお客様に届けるための取り扱い方や工夫など、経験者だからこそ知っている知識を学生の方々にしっかりと学んで頂きました！
今回の見学で、弊社が地元大学生の「食育」に少しでも貢献できたのであれば幸いです。
またのお越しを心よりお待ちしております。
（総務部：渡辺）
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