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2008年10月23日 (木)

「ふくい市場フェスタ2008」おおいに盛り上がる!

 10月18日(土)10:00~12:00、福井市中央卸売市場の水産物のせり場において、「ふくい市場フェスタ2008」が開催され、なんと昨年を上回る、5,000名の一般市民の方々が来場されました。

安くて新鮮な魚に殺到する、人、人、人・・・・・・・

 開門と同時に、多くの人が、毎年人気の「鮮魚の安売りコーナー」に向かい、「さんま」「甘えび」「つばす」「あじ」「あおりいか」「するめいか」「ほたて」「あんこう」等々、新鮮な水産物を沢山購入されていました。

(左)刺身の実演と試食、(中)氷の中に魚、(右)氷の中にエビとカニ

 「さんま」と「つばす」は、刺身の実演・試食コーナーがあり、こちらも大人気。 その他には、氷の中に、魚やエビや野菜や果物を閉じ込めた「氷柱」の展示コーナーや、ペットボトルを利用した「漁師体験 釣り堀コーナー」等が人気を集めました。 来年は、もっともっと来場者が増えそうですね!
(開発部・村中)

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