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2021年4月 6日 (火)

近海今朝とれ市(二番セリ)スタート

4月5日(月)午前7:40より、近海今朝とれ市がスタートしました!

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花見、入学式に続く3大春の風物詩とも言われる近海今朝とれ市が始まりました!
近海今朝とれ市は福井県内の定置網でその日に獲れた魚を、その日のうちにセリにかけます!鮮度の良さに関しては、他の追随を許さない魚が手に入る福井市場の名物です。
今年は例年に比べ少し遅いスタートとなりましたが、例年以上に多くの魚がセリ場に並びました!

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7月頃にかけて徐々に入荷量も増えていきますので、これからが楽しみです!何が入荷するのか、そもそも漁があるのかないのかは当日になるまで分からない・・宝探しのようなワクワク感も今朝とれ市の魅力の一つです。
スーパーで鮮魚のお買い物をする際はラベルに『今朝とれ品』と書かれている商品もございますので、鮮度の違いを感じてみてください!
(総務部:西山)

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