福井中央魚市株式会社のブログ

毎年恒例となりました「商品展示商談会」も今年で16回目。
毎年県内外より約500名の方が来場される、当社の一大イベントです。
当社が扱う商品を展示、試食するだけでなく、その場で「商談」できることがこのイベントの最大の魅力です！

今年のポイントとして、

①　養殖トラウトサーモン「越前サーモン」が展示会初登場！
②　「活〆神経抜き越前かれい」を試食を交えて紹介！
③　展示商品数「659品」　過去最多！

今年は「かに」「鮭鱒」「えび」「マグロ」「鮮魚」「地産」「年末」「情報」の 8ブースを設置。例年よりも試食を多めに提供し、「情報」ブースではガラガラ抽選会を開催。当日は福井県副知事、福井市長様をはじめ、大勢のお客様がお越しになり、当社が扱う商品について熱心に質問されていました。

また「食育」の一環として、地元福井市の啓新高等学校の生徒様も見学に訪れ、 試食コーナーは大盛況！初めて目にする市場ならではの商品の数々に興味深々の様子でした。最後に、今回の商品展示商談会の開催にご協力いただいた関係者の皆さま、当日ご来場いただいた皆さま、心より感謝申し上げます。
毎年生まれ変わっていく当社の商品展示商談会に今後もご期待ください！

（総務部：隅野）